I Prodotti

Attraverso una presenza capillare dei nostri punti vendita siamo in grado di offrire supporto e consulenza tecnica per tutto ciò che concerne il mondo dell’enologia, con prodotti specifici per ogni fase di produzione vinicola.

Vinificazione

Un momento imprescindibile nella vita di tutti i tipi di vino. Siamo in grado di affrontare qualsiasi tipo di esigenza dal momento in cui l’uva arriva in cantina. Tutte le biotecnologie più innovative saranno a vostra disposizione per accompagnare la natura attraverso tutti i passaggi di questa prima ed importantissima fase nella creazione di un prodotto eccellente.

Prodotti per la vinificazione

  • Lieviti
  • Enzimi
  • Attivanti
  • Batteri lattici

Filtrazione

Fase molto delicata da affrontare con attenzione e professionalità, dal momento che interessa direttamente sia il prodotto che il produttore. Per questo i nostri esperti vi offrono i migliori marchi e le ultime novità del mercato per ottenere il massimo rendimento in termini qualitativi ed economici da questa operazione.

Prodotti per la filtrazione

  • Filtrazione a strati
  • Microfiltrazione
  • Farine
  • Pompe ed attrezzature per la filtrazione

Chiarifica e stabilizzazione

Il vino è un elemento vivo. L’estrema complessità di sostanze che compongono il prodotto lo rendono instabile, soprattutto nelle prime fasi di vita. E’ per questo che abbiamo a disposizione un ampio ventaglio di prodotti al fine di seguire passo passo l’evoluzione del vostro vino verso una stabilità che lo farà durare nel tempo.

Prodotti per la chiarifica e la stabilizzazione:

  • Enzimi
  • Tannini
  • Solfitanti
  • Chiarificanti biologici e minerali
  • Miglioratori biologici
  • Materie prime di qualità

Detergenza e sanitizzazione

L’igiene prima di tutto. Un vino sano parte da uve ed ambienti sani. La pulizia è l’elemento chiave per arrivare in bottiglia con un gran prodotto. Per questo il Consorzio Agrario propone prodotti certificati e di alta qualità per garantire pulizia e asetticità di cantina, vasi vinari e impianti.

Prodotti per la detergenza e la sanitizzazione

  • Detergenti per vasi vinari
  • Detergenti per barriques/botti
  • Detergenti per pavimenti ed ambienti

Confezionamento

Anche l’occhio vuole la sua parte… il Consorzio Agrario fornisce tutti i componenti per rendere piacevole e professionale la presentazione dei propri vini.

Prodotti per il confezionamento

  • Tappi in sughero
  • Tappi sintetici
  • Capsule
  • Bottiglie
  • Bag in box
  • Tappatrici
  • Cartoni e imballi

Attrezzature enologiche

Macchine e soluzioni tecnologiche per l’industria enologica

Siamo in grado di fornire singoli componenti e servizio di progettazione fino alla realizzazione di impianti chiavi in mano.  Tutte le macchine riportati di seguito sono coperti da un servizio post vendita attivo anche durante tutta la vendemmia.

Ricezione delle uve
  • carri vendemmia elevabili
  • tramogge convogliatrici (di diverse versioni anche su misura)
  • linee di selezione
Diraspatrici e gruppi pigianti
Elettropompe per trasferimento
  • a rotore ellittico
  • monovite
  • a girante flessibile
  • a lobi
  • peristaltiche
Presse pneumatiche
Chiarifica e filtrazione
  • filtri a vuoto
  • filtri a strati
  • filtri tangenziali
Refrigerazione
  • gruppi frigo
  • scambiatori tubo in tubo

Contatti utili

enologia@capfvg.it

Telefono: +39 0432 838866+39 0432 838849

Fax: +39 0432 838892

 

Responsabile Settore Enologico:

Dott. Luca Gottardo

Collaboratore:

Katia Della Maestra

Coordinatore Tecnico – Commerciale Settore Enologia

Dott. Michele Bertolin michele.bertolin@capfvg.it

Telefono: +39 335 8083029

Referente attrezzature enologiche

Massimiliano Cattarin massimiliano.cattarin@capfvg.it

Telefono+39 335 7291367

Responsabile Filiale Corno di Rosazzo

Flavio Braida resp.marketverde.corno@capfvg.it

Telefono: +39 335 6411845

Promozioni

Speciale Vendemmia 2022

Speciale Vendemmia 2022

La promozione sui prodotti e le attrezzature per la venedemmia.   La vendemmia è uno dei momenti più attesi da enologi e vignaioli che - dopo un anno di attenzioni - possono finalmente raccogliere i frutti del proprio lavoro. La vendemmia è uno dei rituali più antichi...

Spollonatrice Manuale Promo

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Spollonatrice manuale utile alla rimozione precoce dei germogli teneri che si formano lungo il fusto della vite.   I vantaggi della spollonatrice manuale: MINIMO sforzo per togliere il germoglio fresco. TEMPO ridotto di lavorazione. ADATTO per viti giovani e vecchie....

LalVigne Lallemand

LalVigne Lallemand

L’innovativa applicazione fogliare all’invaiatura per stimolare la maturazione fenolica ed aromatica delle uve LalVigne™ è una soluzione naturale, esclusivamente a base di specifici lieviti inattivi, che agisce a livello di superficie fogliare della vite stimolando la...

 

 

 

CONTATTI UTILI

 

 

 

 

Consorzio Agrario del Friuli Venezia Giulia

Soc. Coop. a r.l.

Sede legale: Via Luigi Magrini, 2 - 33031 BASILIANO (UD)

tel. 0432-838811  |  Fax 0432-84194

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