Enologia - Consorzio Agrario del Friuli Venezia Giulia
Servizi per l’enologia
EnologiCA
-> vieni a trovarci a Corno di Rosazzo - Via Aquileia 66
Filtrazione
Fase molto delicata da affrontare con attenzione e professionalità, dal momento che interessa direttamente sia il prodotto che il produttore. Per questo i nostri esperti vi offrono i migliori marchi e le ultime novità del mercato per ottenere il massimo rendimento in termini qualitativi ed economici da questa operazione.
Prodotti per la filtrazione
- Filtrazione a strati
- Microfiltrazione
- Farine
- Pompe ed attrezzature per la filtrazione
Chiarifica e stabilizzazione
Il vino è un elemento vivo. L’estrema complessità di sostanze che compongono il prodotto lo rendono instabile, soprattutto nelle prime fasi di vita. E’ per questo che abbiamo a disposizione un ampio ventaglio di prodotti al fine di seguire passo passo l’evoluzione del vostro vino verso una stabilità che lo farà durare nel tempo.
Prodotti per la chiarifica e la stabilizzazione:
- Enzimi
- Tannini
- Solfitanti
- Chiarificanti biologici e minerali
- Miglioratori biologici
- Materie prime di qualità
Detergenza e sanitizzazione
L’igiene prima di tutto. Un vino sano parte da uve ed ambienti sani. La pulizia è l’elemento chiave per arrivare in bottiglia con un gran prodotto. Per questo il Consorzio Agrario propone prodotti certificati e di alta qualità per garantire pulizia e asetticità di cantina, vasi vinari e impianti.
Prodotti per la detergenza e la sanitizzazione
- Detergenti per vasi vinari
- Detergenti per barriques/botti
- Detergenti per pavimenti ed ambienti
Confezionamento
Anche l’occhio vuole la sua parte… il Consorzio Agrario fornisce tutti i componenti per rendere piacevole e professionale la presentazione dei propri vini.
Prodotti per il confezionamento
- Tappi in sughero
- Tappi sintetici
- Capsule
- Bottiglie
- Bag in box
- Tappatrici
- Cartoni e imballi
Attrezzature enologiche
Ricezione delle uve
- carri vendemmia elevabili
- tramogge convogliatrici (di diverse versioni anche su misura)
- linee di selezione
Promozioni
Vinificazione
Un momento imprescindibile nella vita di tutti i tipi di vino. Siamo in grado di affrontare qualsiasi tipo di esigenza dal momento in cui l’uva arriva in cantina. Tutte le biotecnologie più innovative saranno a vostra disposizione per accompagnare la natura attraverso tutti i passaggi di questa prima ed importantissima fase nella creazione di un prodotto eccellente.
Prodotti per la vinificazione
- Lieviti
- Enzimi
- Attivanti
- Batteri lattici