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15/07/2016 - 2° premio al Montasio fresco del Consorzio Agrario FVG - Latteria di Venzone

Il Montasio prodotto dalla Latteria di Venzone si aggiudica il secondo posto al concorso del Formaggio Montasio

In occasione della 14^ Festa del Formaggio di Malnisio, la grande festa dei formaggi della tradizione friulana, si è tenuta il 10 luglio u.s., presso la sala proiezioni della Ex centrale idroelettrica, una degustazione di formaggi, guidata da un tecnico esperto del "Consorzio per la Tutela del formaggio Montasio". 

Sono state illustrate le caratteristiche che distinguono i vari prodotto e a seguire ci sono state le premiazioni del 14° concorso del Formaggio Montasio.

Il Consorzio Agrario FVG- Latteria di Venzone si è classificato 2° nella categoria MONTASIO FRESCO e ha ritirato il premio il casaro Ivan Novelli, operativo presso il caseificio in via Pontebbana 5 a Venzone. 

Dopo le premiazioni tutti i partecipanti hanno potuto degustare alcuni tra i vari formaggi Montasio vincitori. 



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